味道掌门

由(🌠)北(👷)京(jīng )(🔨)广(guǎng )播电视台(tái )生活频道中心(🔼)打造的大(😘)型(xíng )城市美食人文纪录片栏目(mù )《味道掌门(mén )》，聚焦北(🐮)京(jīng )美(měi )食文化(📿)特(🌫)色，汇(🎲)聚名(❣)厨(🌗)名(míng )(🏇)菜(cài )，围绕一道(⚫)餐厅招(🔸)牌菜(🎩)、一位味道掌门人(rén )、一份独特的城(chéng )市记(jì )忆展(🛺)开，以美食之名打造有厚(hòu )度、有(yǒu )精度(dù )、有温度的北京(jīng )城市名片。 　　该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺(🙂)的故事(✋)来讲述(shù )城(🤠)市(shì )发展，带领观众品(⛓)鉴美味背后(⛏)厨(chú )艺大师的(🔔)坚守(🤲)与(yǔ )匠心。